Compote de poires et de pommes

Etape 1 /6

Épluchez les fruits et coupez les en petits morceaux.

• 6 Poires conférence
• 3 Pomme boscoop

Etape 2 /6

Mettre les fruits et le reste des ingrédients dans la cuve. Mélanger

• 6 Poires conférence
• 3 Pomme boscoop
• 120ml d'eau
• 2 Sachets de sucre vanillé
• 1càc De cannelle en poudre

Etape 3 /6

Mettre en cuisson douce 5 minutes en mélangeant de temps en temps.

Etape 4 /6

Cuisson sous pression 5 minutes.

Etape 5 /6

Écraser manuellement pour qu'il reste quelques petits morceaux.

Etape 6 /6

Remettre en cuisson douce 3/4 minutes