Compotée pommes de terre KNACKIS
- Temps Total 16min
- 5min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
4 Pommes de terre
3 Carottes
1 Petite boîte de champignons de Paris
1 Oignon
1 Bouillon de volaille
10 cl Crème fraîche semi épaisse
8 Knackis poulet ou porc
Sel et poivre
1 filet Huile d'olive
Aile en poudre
15 cl Eau
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir l'oignon en mode dorer avec un peu d'huile d'olive. Au bout d'une minute ajouter les pommes de terre et carottes. Puis le bouillon de volaille délayé dans 15cl d'eau bien chaude. Saler poivrer
Etape 2 /3
Mettre sous pression 6 minutes
Etape 3 /3
Ajouter les saucisses coupées en morceaux et les champignons. La crème fraîche. Un peu d'ail en poudre pour donner du goût. Remettre sous pression 2 minutes. C'est PRÊT