Clafoutis Banane Chocolat - Sans Lactose

Etape 1 /6

mettre les ingrédients dans la cuve du robot - (sans le lait végétal) lancer le programme

• 4 oeufs
• 120g de sucre de canne
• 1 sachet de sucre vanillé
• 100g farine blanche
• 1 sachet de levure chimique
• 30g margarine végétale
• 4 bananes pas trop mûres
• 150g chocolat patissier de bonne qualitée

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /6

ajouter le lait végétal dans la cuve et lancer le programme une deuxième fois

• 250ml Lait de riz de préférence - ou lait de soja

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /6

mettre votre four a préchauffer à 180°si possible en chaleur tournante. beurrer un moule à gâteaux.

Etape 4 /6

découper les bananes en morceaux d'environ 1cm et les disposer dans votre plat

• 4 bananes pas trop mûres

Etape 5 /6

verser la préparation de pâte dans votre moule, et enfourner pour 40min à 180°

Etape 6 /6

en fin de cuisson, laisser refroidir sans passer au frigo, pour ne pas faire durcir le chocolat à déguster à peine tiède