Chou rouge aux lardons
- Temps Total 32min
- 15min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
1 Chou rouge
1 Oignon
200 g Lardons
400 ml Eau
1 Bouillon de légumes
Huile d'olive
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /2
En mode dorer avec un peu d'huile d'olive, faire revenir les lardons avec l'oignon pendant 2 min.
Etape 2 /2
Rajoutez le chou rouge coupé en fine lamelle avec le bouillon de légumes, les 400ml d'eau et assaisonnez avec du sel et poivre. Mélangez le tout et lancez en mode cuisson sous pression pendant 15 min.