Chou rouge aigre-doux by Sanka
- Temps Total 51min
- 15min
Préparation - 36min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
6 personnes
1 Oignon
1 càs Huile neutre
600 g Chou rouge émincé
1 Pomme en bâtonnets
30 g Sucre roux
100 g Jus de pomme
3 càs Vinaigre de cidre
6 Baies de genièvres
2 Clous de girofles
Sel
Poivre
Accessoires
Préparation
Etape 1 /3
Mettre l oignon coupé en 4 dans le bol et mixer
Etape 2 /3
Racler les parois et ajouter l huile à l oignon Faire revenir 5 min à 130 sans le bouchon
Etape 3 /3
Ajouter les autres ingrédients et faire cuire 15 min sans le bouchon
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