Chili sin carne
- Temps Total 13min
- 3min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
250 g Haricots rouges cuits
400 g Tomates concassées
150 g Maïs
80 g Protéines de soja texturées
2 càs Sauce soja
120 ml Eau
0.5 càc Piment de Cayenne
100 ml Eau
Préparation
Etape 1 /3
Dans un récipient hermétique, placez les protéines de soja, la sauce soja et 120ml d’eau. Laissez gonfler 10mn
Etape 2 /3
Dans le cookeo, faites revenir les protéines de soja avec le piment de Cayenne. Ajoutez les haricots, les tomates, le maïs et les 100ml d’eau. Cuisson sous pression 10mn
Etape 3 /3
Servir avec du riz