Chili Sin Carne (vegetarien)

Etape 1 /5

Mettre les oignons et l’ail dans la cuve, coupes grossièrement

• 2 Oignons
• 3 Gousses d’ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Ajouter l’huile d’olive. Faire cuire les oignons et l’ail.

• 2càs Huile d’olive

• Mélangeur

Etape 3 /5

Ajouter les poivrons découpés en petits morceaux.

• 2 Poivrons

• Mélangeur

Etape 4 /5

Ajouter les ingrédients, saler, poivrer.

• 150g Lentilles vertes cuites
• 600g Tomates
• 150g Haricots rouges cuits
• 150g Haricots noirs cuits
• 115g Maïs
• 1càs Chili en poudre
• 1càs Cumin
• 1càs Paprika
• 1càs Oregano

• Mélangeur

Etape 5 /5

Faite mijoter 30min. Servir avec spring oignons, cilantro et jalapeño

• Mélangeur