Cake salé ultra moelleux - Recette Companion | Moulinex
Recette de Lolotte17@

Cake salé ultra moelleux

ratings.3.9

3.9/5 -

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 150 g Farine

  • 1 Sachet de levure

  • 25 ml Vin blanc

  • 125 ml Lait

  • 3 Oeufs

  • 1 càs De moutarde

  • 50 ml D'huile (au choix)

  • 2 pincée Poivre

  • 2 pincée Sel

  • 2 pincée Paprika

  • 1 càc D'herbe de Provence

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Ajouter tout les ingrédients en même temps, en commençant par les ingrédients humides pour un meilleur mélange. Mettre le four à chauffer à 180°

  • 150g Farine
  • 1 Sachet de levure
  • 25ml Vin blanc
  • 125ml Lait
  • 3 Oeufs
  • 1càs De moutarde
  • 50ml D'huile (au choix)
  • 2pincée Poivre
  • 2pincée Sel
  • 2pincée Paprika
  • 1càc D'herbe de Provence
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Ajouter - 180 gr de garniture au choix (jambon, chorizo, rôti fumé, thon égouté, saumon fumé, pruneau, abricots, feta, olive etc... Libre choix) - 100gr de fromage râpé.

  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /3

Mettre dans un plat à cake, faire cuire 45min environ, en vérifiant en fin de cuisson. Suivant les ingrédients, le temps de cuisson peu varier. Faire cuire à 180°

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