Cake aux citrons confits et cake aux oranges confites

Etape 1 /5

Melanger les oeufs et le sucre

• 130g De sucre
• 3 Oeufs

Etape 2 /5

Ajouter le beurre fondu

• 150g De beurre fondu

Etape 3 /5

Ajouter la farine et la levure jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène

• 250g De farine
• 6g De levure 1/2

Etape 4 /5

Séparé la pâte en deux parties. Dans une ajouter les citrons confits et le jus de citron. Dans l'autre ajouter les oranges confites et le grand marnier

• 50g De citron confit
• 50g D'orange confite
• 1càs De jus de citrons
• 1càs De grand marnier ou de jus d'orange

Etape 5 /5

Beurrer les moules à cake et y verser la pâte. Cuire a 160° 35 à 40 minutes

• Plaque grill