Cake à la julienne de légumes, jambon et curry

Etape 1 /5

Mettre le four en préchauffage a 200°

Etape 2 /5

Dans le bol muni du couteau petrir/concasser, Mettre la farine, la levure, les œufs, l'huile d'olives, le lait et le curry. Lancer le mode pate 3 pendant 3 min.

• 250g Farine
• 1càs Levure chimique
• 220g Oeufs entiers (soit 4 unités)
• 10cl Huile d'olives
• 10cl Lait
• 0.5càc Curry

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Ajouter les courgettes, les dés de jambon et la julienne de légumes encore surgelées. Salé, poivré. Lancer en manuel vitesse 4 pendant 1 minutes (voir plus si vous voyez que ce n'est pas bien melangé).

• 400g Julienne de légumes surgelée
• 150g Comté râpé
• 200g Dès de jambon

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Verser la préparation dans un moule à cake ou dans des moules à muffins.

Etape 5 /5

Mettre a cuire dans le four chaud. Si moule a cake, cuire 1h. Si moule a muffins, cuire 40 min.