Céleri branche à la vapeur

Etape 1 /3

Détachez les branches de céleri et bien les laver. Les couper en tronçons et les mettre dans le panier vapeur.

• 1kg Celeri branche

Etape 2 /3

Mettre 20 cl d'eau dans le fond de la cuve et disposez le panier vapeur dans la cuve. Mettez à cuire 10 min sous pression.

• 20cl Eau

Etape 3 /3

Lorsque c'est cuit sortez le panier valeur et laissez égoutter un peu avant de servir nature avec du beurre ou revenu sur la poêle ou même en gratin au four avec crème et fromage râpé ! Regalez vous.