Brochettes de bœuf teriyaki - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Brochettes de bœuf teriyaki

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  • Temps Total 16min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 150 g Emmental coupé en bâtonnets de 7 x 2 cm

  • 8 tranche Carpaccio de bœuf

  • 3 càs Sauce soja

  • 2 càs Miel

  • Huile végétale

Accessoires

  • Grille 2en1
    Grille 2en1
  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /4

Cette recette nécessite l'utilisation de l'Extra Crisp. Préparer les ingrédients.

  • 150g Emmental coupé en bâtonnets de 7 x 2 cm
  • 8tranche Carpaccio de bœuf
  • 3càs Sauce soja
  • 2càs Miel
  • Huile végétale

Etape 2 /4

Enfiler les bâtons de fromage sur 8 piques à brochettes. Les entourer de carpaccio. Mélanger le miel et le soja. Mettre à mariner.

  • 150g Emmental coupé en bâtonnets de 7 x 2 cm
  • 8tranche Carpaccio de bœuf
  • 3càs Sauce soja
  • 2càs Miel

Etape 3 /4

Huiler la grille. Déposer les brochettes sur la grille, en position haute, sans superposer.

  • Huile végétale

Etape 4 /4

Positionner l’Extra Crisp Programme 2 pendant 6 min.

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