Boulettes de bœuf sauce tomate
- Temps Total 15min
- 5min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
16 Boulettes de boeuf à la provençale
200 ml De bouillon de cube de volaille (ou légumes)
200 g Purée de tomates
Huile d'olives
1 Oignon
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher et émincer l'oignon
Etape 2 /5
Faire revenir l'oignon en mode Dorer dans un peu d'huile d'olive
Etape 3 /5
Ajouter les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Etape 4 /5
Ajouter le bouillon et la purée de tomate. Cuire sous pression 10 minutes
Etape 5 /5
Servir accompagnée de semoule