Boulette sauce tomate - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de khaleesi

Boulette sauce tomate

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 400 g hachée porc et boeuf

  • 1 oignon

  • 2 carottes

  • 4 brique coulis ( purée) de tomate

  • 1 tranche mie de pain

  • 1 càs huile d’olive

  • Sel + poivre + épices à spaghetti

  • 0.5 cubes bœuf dilué dans un peu d’eau

Préparation

Etape 1 /8

Épluchez et émincez finement l'oignon

Etape 2 /8

Lavez , épluchez et coupez les carottes en fine rondelle ou en petit cube

Etape 3 /8

Mettez l'huile d'olive dans la cuve puis démarrez votre Cookeo en mode "dorer"

Etape 4 /8

Ajoutez Ensuite l’oignon émincé, laissez dorer jusqu'à coloration de celui-ci

Etape 5 /8

Ajoutez, ensuite, les boulettes et laissez dorer de chaque côté

Etape 6 /8

Une fois les boulettes dorer, ajoutez les carottes, la purée de tomate, épices à spaghetti, salez, poivrez + le demi cube de bœuf dilué dans un peu d’eau chaude

Etape 7 /8

Mélangez bien , ensuite programmez en cuisson sous pression pendant 15 minutes

Etape 8 /8

Laissez votre Cookeo en mode "Maintient au chaud" pendant 10 - 15 minutes avant de servir. Bon appétit :)

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