Boeuf aux spaghettis à la portugaise

Etape 1 /5

En mode dorer faire revenir l’oignon coupé finement et l’ail avec une feuille de laurier facultatif

• 1 oignon
• 2 gousses d’ail
• Une cuillère d’huile

Etape 2 /5

Ajouter la viande coupée en cubes le bouillon cube le paprika le sel poivre et les liquides

• 1kg Boeuf
• 250ml Fond de veau
• 250ml Vin blanc
• 1 bouillon cube
• Paprika 1 cuillére
• Sel poivre

Etape 3 /5

Faire cuire sous pression 17 min

Etape 4 /5

Ajouter les poids chiches avec leur jus et les carottes coupées finement et remettre sous pression 5 min

• 2 carottes
• 150g Poids chiches

Etape 5 /5

En mode dorer ajouter les pâtes et laisser cuire jusqu’à convenance

• 300g Spaghettis