Boeuf sauce chinoise

Etape 1 /4

Éplucher l'ail et l'oignon. Les mettre avec le couteau hachoir dans le robot. Fermez

• 1 Oignon
• 3 Gousses d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Mettre le mélangeur. Raclez les bords. Ajouter l'huile et les épices (épices tout fait). Pour les épices mettez 2cuill si vous aimez très épices.

• 1càc Épices chinoises
• 10cl Huile d'olives

• Mélangeur

Etape 3 /4

Mettre le bœuf coupé en lamelles. Ajouter le bouillon de volaille, la maïzena et la sauce soja

• 10cl Bouillon de poulet
• 1càc Maïzena
• 500g Boeuf
• 5cl Sauce soja

• Mélangeur

Etape 4 /4

Servir avec du riz ou des pâtes chinoises