Barre de céréales - Recette Companion | Moulinex
Recette de cindybdt

Barre de céréales

ratings.4.8

4.8/5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

16 pièces

  • 200 g Muesli croustillant ou flocon d'avoine

  • 2 Bananes mûres

  • 1 càs Sirop d'agave ou miel

  • 25 g Graines de courges, tournesol...

  • 50 g Chips de banane concassées

  • 90 g Fruits secs

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Mixer les bananes avec le sirop d'agave

  • 2 Bananes mûres
  • 1càs Sirop d'agave ou miel
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /5

Ajouter les autres ingrédients, mélanger jusqu'à avoir une préparation homogène

  • 200g Muesli croustillant ou flocon d'avoine
  • 25g Graines de courges, tournesol...
  • 50g Chips de banane concassées
  • 90g Fruits secs
  • Mélangeur

Etape 3 /5

Mettre la préparation dans un moule adapté snack bar en silicone ou à défaut dans un cadre à pâtisserie chemisé de papier cuisson. Et bien tassé avec le dos d'une cuillère cette étape est très importante.

Etape 4 /5

Cuisson 18min à 180°C chaleur tournante

Etape 5 /5

Sortir du four et démouler si vous avez utilisé un cadre inox coupé des barres symétriques

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