Banana bread moelleux

Etape 1 /6

Battre les œufs et le sucre

• 2 Oeufs
• 50g de sucre blanc

Etape 2 /6

Ajouter le yaourt et mélanger à nouveau

• 1 Yaourt vanille (de préférence )

Etape 3 /6

Incorporer la farine et la levure et mélanger

• 100g de farine
• 1sachet de levure

Etape 4 /6

Faire fondre le beurre et l’ajouter à la préparation ,continuer avec les flocons d’avoine

• 50g de flocons d’Avoine
• 60g de beurre (demi sel pour moi)

Etape 5 /6

Terminer en ajoutant les 3 bananes écrasées et les pépites de chocolat

• 10g Pépites de chocolat (+/- selon les goûts )
• 3 Bananes

Etape 6 /6

Verser le tout dans votre plat,400ml d’eau déjà chaude dans la cuve,installer le panier vapeur dans la cuve y placer le plat recouvert d’une assiette a dessert et cuire sous pression 45 min

• Moule à gâteau