Baghrir moelleuse ( crêpes 1000 trous) - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de Meurly

Baghrir moelleuse ( crêpes 1000 trous)

ratings.3.4

3.4/5 -

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Ingrédients

8 pièces

  • 45 cl D’eau

  • 11 g Levure chimique

  • 11 g Levure boulangère fraîche

  • 1 Sachet sucré vanillé

  • 150 g Semoule

  • 150 g Farine

  • 1 pincée Sel

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /3

Mettre dans votre robot 45 cl d’eau La levure chimique et la levure boulangère et le sachet de sucre vanillé

  • 45cl D’eau
  • 11g Levure chimique
  • 11g Levure boulangère fraîche
  • 1 Sachet sucré vanillé
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /3

Ajoutez la farine, la semoule, et le sel

  • 150g Semoule
  • 150g Farine
  • 1pincée Sel

Etape 3 /3

Laissez poser 15min Quand la pâte a baghrir a fini de poser Faire chauffer sur une seule face à feu doux sans matière grasse une fois les trous formés sur votre crêpe déguster avec du miel et du beurre ou de la pâte à tartiner

  • Couteau pour pétrir/concasser

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