Artichauts & ses pomme de terre

Etape 1 /6

Mettre les artichauts dans la cuve avec 400ml d'eau. Mettre sous pression 12 minutes. Une fois cuits, sortir et réserver.

• 2 Artichauts
• 400ml D'eau

Etape 2 /6

Mettre l'eau dans la cuve et les pommes de terre coupées en petits cubes dans le panier. Mettre le panier dans la cuve et cuire sous pression 14 minutes.

• 400g De pomme de terre coupées en dès
• 400ml D'eau

Etape 3 /6

Pendant ce temps, dans un saladier, mettre tous les ingrédients (sauf les pommes de terre et des artichauts).

• 1càc De paprika doux
• 1càc De ciboulette
• 1pincée D'ail en poudre
• 2càs De persil haché
• 25g De beurre
• Sel/Poivre

Etape 4 /6

Ouvrir les artichauts en 2 et enlever la partie épineuse.

• 2 Artichauts

Etape 5 /6

Une fois les pomme de terre cuites, les mettre dans le saladier et mélanger délicatement jusqu'à ce que le beurre fonde.

• 400g De pomme de terre coupées en dès
• 1càc De paprika doux
• 1càc De ciboulette
• 1pincée D'ail en poudre
• 2càs De persil haché
• 25g De beurre
• Sel/Poivre

Etape 6 /6

Mettre les pommes de terre dans le creu des artichauts. Servir chaud

• 2 Artichauts
• 400g De pomme de terre coupées en dès
• 1càc De paprika doux
• 1càc De ciboulette
• 1pincée D'ail en poudre
• 2càs De persil haché
• 25g De beurre
• Sel/Poivre