Aiguillette de canard à la mangue
- Temps Total 24min
- 10min
Préparation - 4min
Cuisson - 10min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
8 Aiguillettes de canard
1 Mangue en cube
1 càs De miel
2 càs De sauce soja
Le jus d’un citron vert
1 càc De cumin
1 càc De gingembre
1 càc De quatre épices
1 càs D’huile d’olive
Préparation
Etape 1 /3
Dans un petit bol, mélangez le miel , la sauce soja, le jus de citron vert et les épices. Ajoutez les morceaux d’aiguillettes de canard et laissez mariner 10 min au frais
Etape 2 /3
Coupez la mangue en cube
Etape 3 /3
Faites chauffer l’huile d’olive dans la cuve en mode dorer . Faites griller le tout. Bon appétit