Aïoli - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Mickaceline

Aïoli

ratings.2.9

2.9/5 -

  • Temps Total 12min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    11min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Jaune d'oeuf

  • Huile de tournesol

  • Sel

  • Poivre

  • 1 gousse Ail

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /3

Mixer la gousse d'ail dans le companion a l'aide la lame ultrablade. Ramener tout au centre avec la spatule fourni

  • 1 gousse Ail
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Enlever la lame ultrablade pour mettre le batteur puis ajouter le jaune d'oeuf le sel et le poivre .

  • 1 Jaune d'oeuf
  • pincée Sel
  • pincée Poivre

Etape 3 /3

Fermer le companion sans le bouchon. Appuyer sur start et Incorporer un filer d'huile constant durant 5 min environ pour une barquette de 175gr j'ai mis 10 min volontairement pour ceux qui en voudrais plus.

  • Huile de tournesol
  • Batteur

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