Œufs cocotte aux épinards

Etape 1 /5

Hachez grossièrement les épinards

• 40g Épinards frais

Etape 2 /5

Pour chaque portion, déposez 1 c. à soupe de crème et un peu d épinards dans un ramequin. Assaisonnez, puis cassez 2 œufs. Ajoutez encore un peu d'épinards et un peu de thym. Saupoudrez de parmesan et filmez hermétiquement.

• 6 Œufs
• 40g Épinards frais
• 50g Parmesan râpé
• 3càs Crème épaisse
• 3pincée De thym frais
• Sel, poivre

Etape 3 /5

Déposez les ramequins dans le panier vapeur.

Etape 4 /5

Versez 20 cl d'eau dans la cuve, installez le panier, puis lancez le mode cuisson sous pression pour 3 minutes.

• Panier Vapeur

Etape 5 /5

Servez immédiatement.