Émincé de dinde provençale

Etape 1 /6

Couper chorizo , oignons, poivrons en petits morceaux.

• 100g Lardons
• 100g Chorizo
• 1 Poivron vert

Etape 2 /6

Faire rissoler les émincés de dinde dans une c à soupe d’huile d’olive.

• 1.1kg Emincé de dinde
• 1càs Huile olives

Etape 3 /6

Ajouter les oignons, lardons et chorizo

• 100g Lardons
• 100g Chorizo
• 1 Oignon

Etape 4 /6

Puis poivron vert émincé et l’ail coupé en rondelles. Quelques olives noires et la pulpe de tomate

• 1 Poivron vert
• 800g Pulpe de tomates
• 3 Gousses ail

Etape 5 /6

Délayer dans un demi verre d’eau le bouillon de volaille et 1 c à soupe de maïzena, le basilic, le piment ,sel et poivre. (Attention le bouillon de volaille, les lardons et les olives vont déjà saler la préparation !! Allez y doucement !) et ajouter dans le cookeo.

• 1 Bouillon volaille
• Olives noires
• Sel,poivre, basilic, piment cayenne
• 1càs Maizena
• 20cl D’eau

Etape 6 /6

Cuire sous pression 12 minutes et servir avec un riz blanc ou des pâtes!