Curry coco de poulet et carottes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Curry coco de poulet et carottes

ratings.4.4

4.4/5 -

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 400 g Filet de blanc de poulet

  • 1 Oignon

  • 500 ml Lait de coco

  • 4 Carottes

  • 1 Pâte de curry rouge

Préparation

Etape 1 /4

Dorer les oignon et poulet Placer les oignons et le poulet dans la cuve en mode dorage jusqu'a coloration.

Etape 2 /4

Rajouter le reste des ingrédients Ajouter les carottes en rondelles et le lait de coco.

Etape 3 /4

Cuite sous pression pendant 15mn Configurer le mode cuisson rapide pendant 15min.

Etape 4 /4

Laisser reposer 5min Une fois la cuisson terminée, laisser la cuve ouverte et remuer de temps en temps pour que la sauce épaississe.

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