Pâtes a crêpes sans lactose ni gluten - Recette Companion XL | Moulinex
Recette de mimi

Pâtes a crêpes sans lactose ni gluten

Avis 2 étoiles (moyenne)

2/5 -

  • Temps Total 1h 38min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    3min
  • Repos
    1h 30min

Ingrédients

6 personnes

  • 5 œufs

  • 100 g farine de châtaigne

  • 150 g farine sans gluten

  • 50 g de Maïzena

  • 80 cl de lait sans lactose ou de riz ou autres

  • 40 cl d'eau

  • 2 sucres vanillé

  • 3 càs de rhume facultatif

  • 2 càs d huile

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /2

Disposer les oeufs les farines, le sucre et liquide dans la cuve XL avec couteaux concasser/pétrir mélange manuel v 8 quelques minutes.

  • 5 œufs
  • 100g farine de châtaigne
  • 150g farine sans gluten
  • 50g de Maïzena
  • 80cl de lait sans lactose ou de riz ou autres
  • 40cl d'eau
  • 2 sucres vanillé
  • 3càs de rhume facultatif
  • 2càs d huile
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /2

verifier la consistants après repos et ajouter un peux d'eau si besoin et le rhume si vous aime déguster..

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