Yaourt facile à la fleur d'Oranger - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Lauralynn

Yaourt facile à la fleur d'Oranger

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  • Temps Total 8h 11min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    1min
  • Repos
    8h

Ingrédients

8 personnes

  • 500 ml Lait entier

  • 62 g De yaourt nature (soit la moitié d'un yaourt nature de 125g)

  • 200 g De lait concentré sucré

  • 3 càc D'arôme saveur fleurs d'Oranger

  • 800 ml D'eau bouillante (environ)

Préparation

Etape 1 /6

Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un cul de poule. Bien mélanger au fouet.

  • 500ml Lait entier
  • 62g De yaourt nature (soit la moitié d'un yaourt nature de 125g)
  • 200g De lait concentré sucré
  • 3càc D'arôme saveur fleurs d'Oranger

Etape 2 /6

Faire bouillir de l'eau dans une bouilloire.

  • 800ml D'eau bouillante (environ)

Etape 3 /6

- Remplir vos pots de yaourts de la préparation. - Les placer dans la cuve du Cookéo, sans leur couvercle (possibilité de superposé les pots en hauteur si vous faite la recette en plus grande quantité)

Etape 4 /6

Verser l'eau bouillante dans la cuve du Cookéo (jusqu'au haut de la première ranger des pots de yaourts) Débrancher le Cookéo Verrouiller le couvercle.

Etape 5 /6

Au bout des 8-10h, sortir les pots du Cookéo, les fermer avec leur couvercle et laisser reposer au moins 4h au réfrigérateur.

Etape 6 /6

Dégustez !

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