Yaourt facile à la fleur d'Oranger
- Temps Total 8h 11min
- 10min
Préparation - 1min
Cuisson - 8h
Repos
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Ingrédients
8 personnes
500 ml Lait entier
62 g De yaourt nature (soit la moitié d'un yaourt nature de 125g)
200 g De lait concentré sucré
3 càc D'arôme saveur fleurs d'Oranger
800 ml D'eau bouillante (environ)
Préparation
Etape 1 /6
Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un cul de poule. Bien mélanger au fouet.
Etape 2 /6
Faire bouillir de l'eau dans une bouilloire.
Etape 3 /6
- Remplir vos pots de yaourts de la préparation. - Les placer dans la cuve du Cookéo, sans leur couvercle (possibilité de superposé les pots en hauteur si vous faite la recette en plus grande quantité)
Etape 4 /6
Verser l'eau bouillante dans la cuve du Cookéo (jusqu'au haut de la première ranger des pots de yaourts) Débrancher le Cookéo Verrouiller le couvercle.
Etape 5 /6
Au bout des 8-10h, sortir les pots du Cookéo, les fermer avec leur couvercle et laisser reposer au moins 4h au réfrigérateur.
Etape 6 /6
Dégustez !