Velouté carotte Julienne
- Temps Total 23min
- 10min
Préparation - 8min
Cuisson - 5min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
500 g Julienne de légumes surgelés
400 g Carottes
60 g Beurre
60 cl Bouillon
0.5 Oignon ciselé
1 càs Miel
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Préparation
Etape 1 /3
Faire revenir les oignons jusqu’à légère caramélisation
Etape 2 /3
Ajouter les ingrédients , cuisson sous pression 7min
Etape 3 /3
Mixez et degustez
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