Recette de Mika

Velouté de potimaron

Name: Velouté de potimaron
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 460g Potimaron; 660g Pdt; 50g Crème fraîche 4%; 4 Vache qui rit; Sel; Poivre

4.3/5 -

2 Avis

Temps Total 20min

Préparation
10min
Cuisson
10min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

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Ingrédients

6 personnes

460 g Potimaron
660 g Pdt
50 g Crème fraîche 4%
4 Vache qui rit
Sel
Poivre

Accessoires

Panier Vapeur

Préparation

Etape 1 /7

Découper en cube le potimaron

460g Potimaron

Etape 2 /7

Découper en gros morceau les pdt

660g Pdt

Etape 3 /7

Les mettre dans le panier vapeur et l’insérer dans la cuve du Cookeo

Etape 4 /7

Ajouter l’eau

Etape 5 /7

Régler sur cuisson sous pression 10min

Panier Vapeur

Etape 6 /7

Mixer le tout

Etape 7 /7

Ajouter la crème, les vache qui rit, sel et poivre

50g Crème fraîche 4%
4 Vache qui rit
Sel
Poivre

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