Recette de cricri

Velouté de champignons

Name: Velouté de champignons
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1kg Champignons; 400g Pommes de terre; 1500ml Eau; 40cl Crème; 1 Bouillon de volaille; Sel; Poivre

4.7/5 -

2 Avis

Temps Total 45min

Préparation
5min
Cuisson
40min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Robot cuiseur multifonction connecté I-Companion Touch XL
I Companion XL, Robot cuiseur multifonction connecté, kit pâtisserie
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Ingrédients

8 personnes

1 kg Champignons
400 g Pommes de terre
1500 ml Eau
40 cl Crème
1 Bouillon de volaille
Sel
Poivre

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /2

Couper les champignons frais ou les prendre congelés, couper les pommes de terre en petits morceaux mettre tout les ingrédients dans le bol sauf la crème