Velouté d’endives

Etape 1 /6

Preparer les ingrédients

Etape 2 /6

Dans le menu « dorer » Faire revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive.

Etape 3 /6

Y ajouter les endives puis les pommes de terre.mettre l’eau.

Etape 4 /6

Passer en cuisson « sous pression » 30minutes.

Etape 5 /6

Mixer la soupe ,assaisonner sel ,poivre et crème fraîche.

Etape 6 /6

Bonne dégustation.