Tartiflette extra crisp

Etape 1 /5

Mettre l huile d'olive et les lardons dans la cuve du cookéo. Lancer en programme Rissolage moyen pendant 2 minutes. Ajouter l'oignon et continuer le mode rissolage moyen pendant encore 3 minutes. Ne pas oublier de bien remuer de temp en temps.

• 2càs huile d'olive
• 200g lardons nature
• 1 oignon

Etape 2 /5

Eplucher et laver les pommes de terre. Les couper en grosses rondelles.

• 1200g pommes de terre

Etape 3 /5

Ajouter les pommes de terre, le sel, le poivre et l'ail. Faire doré encore pendant 2 minutes.

• 1200g pommes de terre
• 2pincée sel
• 2pincée poivre
• 1pincée ail en poudre

Etape 4 /5

Ajouter le vin blanc et l'eau. Fermer le couvercle et faire cuire sous pression pendant 8 minutes.

• 200ml vin blanc
• 130ml eau

Etape 5 /5

A la fin de la cuisson sous pression, ouvrir le couvercle, ajouter la creme, couper le reblochon en 2 et le disposer dessus la préparation. Mettre l'extra crisp sur la cuve du cookeo et selectionner le programme 2 Grill pendant 20 minutes. Attention à ne surtout pas mettre en route de cookeo.

• 20cl crème liquide entière
• 1 Reblochon

• Extra Crisp