Tarticlette.

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients. Éplucher et couper les pommes de terre en rondelles épaisses, émincer l'oignon et l'ail. Couper le fromage à raclette en petits morceaux.

• 1 Oignon
• 1 Gousse d'ail
• 10 Pommes de terre
• 6 Tranches de fromage à raclette

Etape 2 /4

Faire dorer les lardons, l'oignon et l'ail pendant environ 5 minutes.

• 1 Oignon
• 1 Gousse d'ail
• 200g Lardons fumés

Etape 3 /4

Rajouter les pommes de terre, le vin blanc, la crème liquide, saler légèrement et poivrer. Cuire 6 min en mode sous pression.

• 1 Oignon
• 1 Gousse d'ail
• 200g Lardons fumés
• 20cl Vin blanc
• 25cl Crème liquide
• 10 Pommes de terre
• Poivre
• Sel

Etape 4 /4

Une fois la cuisson sous pression terminée, ajouter les petits morceaux de fromage à raclette, laisser fondre le fromage en mode maintien au chaud pendant 5 minutes.

• 1 Oignon
• 1 Gousse d'ail
• 200g Lardons fumés
• 20cl Vin blanc
• 25cl Crème liquide
• 10 Pommes de terre
• 6 Tranches de fromage à raclette
• Poivre
• Sel