Tapenade verte
- Temps Total 11min
- 7min
Préparation - 3min
Cuisson - 1min
Repos
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Ingrédients
6 personnes
250 g Olives vertes dénoyautées
2 Gousses d'ail
15 Filets d'anchois à l'huile d'olive
5 càs Huile d'olive
2 càs Câpres
2 càs Poudre d'amandes
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /2
Dans le bol muni du couteau mettre les deux gousses d'ail. Fermer le couvercle et mixer 20 secondes V12
Etape 2 /2
Ajouter maintenant tous les ingrédients dans le bol et mixer V12 de 30s en 30s jusqu'à atteindre la consistance voulue (plus ou moins fine). Toujours avec le couteau ultra blade