Tajine bœuf carottes - Recette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recette de Moulinex

Tajine bœuf carottes

Avis 4 étoiles (moyenne)

4/5 -

  • Temps Total 35min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 800 g Bœuf à bourguignon

  • 300 g Pommes de terre en deux

  • 300 g Carottes

  • 6 Pruneaux

  • 2 Mélange parfait oriental Maggi

  • 150 g Oignons

  • 300 ml Eau

  • 2 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /7

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /7

Hacher l'oignon

Etape 3 /7

Couper le bœuf en petits morceaux. Couper les carottes en 3. Verser l'huile dans la cuve.

Etape 4 /7

Dorer l'oignon et les morceaux de bœuf 5 min pour 2 et 4 personnes et 10 min pour 6.

Etape 5 /7

Ajouter tous les ingrédients et poivrer.

Etape 6 /7

Cuisson sous pression.

Etape 7 /7

Servir.

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