Tagliatelles aux poireaux et saumon fumé

Etape 1 /6

Mettre le couteaux hachoir. Eplucher la gousse d'ail et mettre dans le robot. Appuyer sur start.

• 1 Gousse d'ail

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /6

Eplucher l'oignon, le couper en 4 et le mettre dans le robot. Appuyer sur start

• 1 Oignon

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /6

Rassembler l'oignon et l'ail sur un des côtés du robot et insérer le mélangeur. Racler les parois. Mettre 2 c.s. d'huile. Couper les poireaux en lamelle coupées en 2. Les mettre dans le bol avec un peu d'eau, saler et poivrer. Appuyer sur start.

• 2 Gros poireaux
• Sel
• Poivre
• 2 C.s. d'huile d'olives.

• Mélangeur

Etape 4 /6

Ajouter la crème. Appuyer sur start (pendant ce temps, mettre les pâtes à cuire dans un casserole).

• 20cl De creme fraiche liquide
• 400g Tagliatelles

• Mélangeur

Etape 5 /6

Ajouter le saumon.

• 90g Lardons de saumon fumé

• Mélangeur

Etape 6 /6

Servir avec des tagliatelles.