Souris d'agneau a l''extra crisp - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Jéjé53

Souris d'agneau a l''extra crisp

ratings.3.8

3.8/5 -

  • Temps Total 51min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 Souris d'agneau

  • 40 cl Eau

  • 2 càs Vinaigre balsamique

  • 4 càs Caramel liquide

  • 2 càs Fond de veau

  • 4 Feuilles de lauriers

  • 2 Branches de thym

  • 2 pincée Sel

  • 2 pincée Poivre

  • 3 Ail

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Préparation

Etape 1 /4

Mélangez tous les ingredients dans un récipient et remuez

  • 40cl Eau
  • 2càs Vinaigre balsamique
  • 4càs Caramel liquide
  • 2càs Fond de veau
  • 4 Feuilles de lauriers
  • 2 Branches de thym
  • 2pincée Sel
  • 2pincée Poivre
  • 3 Ail

Etape 2 /4

Déposez les 2 souris dans la cookeo et versez le mélange sur les souris. Bien les arroser.

  • 2 Souris d'agneau

Etape 3 /4

Posez l''extra crisp, mode rôti 40mn. Toutes les 10mn, retournez ou arrosez les souris

  • Extra Crisp

Etape 4 /4

Remettre 10mn l''extra crisp en mode normal, 180°. C'est prêt. Bon appétit

  • Extra Crisp

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