Souris d’agneau

Etape 1 /9

Mettre les 3 cuillères d’huile d’olive

Etape 2 /9

Hacher les gousses d’ail

Etape 3 /9

Ajouter la préparation d’ail à l’huile d’oilve, remuer pour les dorer légèrement

Etape 4 /9

Ajouter les souris d’agneau et faire dorer

Etape 5 /9

Pendant que les souris d’agneau dorent faire 2 bols d’eau auxquels vous ajouter 2 cc de fond de veau mélanger

Etape 6 /9

Verser les deux préparations dans le cookeo une fois vos souris bien dorées, puis une pincée de sel et de poivre

Etape 7 /9

Ajouter le bouillon de legumes

Etape 8 /9

Ajouter le tym

Etape 9 /9

Démarrer la cuisson 35 minutes en mode agneau morceau et os