Soupe thaïlandaise
- Temps Total 50min
- 15min
Préparation - 35min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
350 g Crevettes cuites
200 ml Lait de coco
1 càs Pâte de curry
350 g Courgette
250 g Poivron rouge
800 ml Eau
3 pincée Ail
200 g Oignon
Préparation
Etape 1 /3
Détaillez les courgettes, l’oignon, le poivron. Décortiquez les crevettes.
Etape 2 /3
Ajoutez les ingrédients dans la cuve avec un peu d’huile d’olive.
Etape 3 /3
Ajoutez le lait de coco, l’eau et les épices. Laissez mijoter.