Soupe panais radis noir
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
20 cl Eau
1 Bouillon de légumes
2 Panais
1 Moitié de radis noir
1 càs Huile d'olive
Accessoires
Panier Vapeur
Préparation
Etape 1 /5
Préparez les ingrédients.
Etape 2 /5
Mettez le bouillon de légumes et l'eau dans la cuve et lancez la cuisson mijoter (sur manuel) pendant 5minutes.
Etape 3 /5
Épluchez et coupez en petit cube les légumes. Les mettre dans le panier vapeur. Lancez la cuisson sous pression pendant 15minutes.
Etape 4 /5
Une fois les légumes cuits, mixez les avec le jus de cuisson (quantité à votre guise en fonction de la texture voulu) + mettez une pointe d'huile d'olive dans le mixeur.
Etape 5 /5
Bonne dégustation.