Soupe detox panais radis noir
- Temps Total 55min
- 15min
Préparation - 40min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
260 g Radis noir
200 g Pommes de terre
130 g Panais
1 càs Crème
10 cl Fond de veau (maison idéal)
0.5 càc Curry doux
1.5 l Eau
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher et couper tous les légumes
Etape 2 /3
Mettre les légumes coupés grossièrement dans le companion, ainsi que le fond de veau et le curry . Puis verser l’eau.
Etape 3 /3
A la fin de cuisson rajouter une cuillère à soupe de crème, salé poivré à convenance