Soupe lentille verte
- Temps Total 1h 21min
- 5min
Préparation - 1h 16min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
300 g Lentilles vertes
1 l Eau
150 g Carottes
3 càs Concentré de tomate
100 g Oignon
1 càc Harissa
1 càc Paprika
3 càs Herbes Provence
10 g Huile olive
2 pincée Sel
2 pincée Poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Éplucher un oignon et le couper en 4
Etape 2 /4
Ajouter l’huile d’olive et l’oignon dans la cuve
Etape 3 /4
Ajouter les carottes coupées en rondelles , lentilles, les épices, et l’eau
Etape 4 /4
Laisser mijoter