Soupe de legumes facile
- Temps Total 1h 1min
- 10min
Préparation - 51min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
1 Oignon
1 Ail
1 Navet
4 Carottes
3 Poireaux
1 Cube bouillon de legumes
1 càs Huile d'olive
800 ml Eau
1 càs Creme fraiche
1 Pomme de terre
Accessoires
Mélangeur Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /3
Dans le bol avec le melangeur, mettre l'oignon coupé en 4, l'ail et l'huile d'olive.
Etape 2 /3
Remplacer le melangeur par le couteau ultra blade, ajouter la pomme de terre, le navet, les carottes et les poireaux le tout coupé en morceaux ainsi que le cube de bouillon de légumes. Mettez l'eau, verrouillez le couvercle avec le bouchon sur min et appuyez sur start.
Etape 3 /3
Ajouter 1 cuillère à soupe de crème fraîche, refermer le couvercle et lancer le mode manuel vitesse 12 pour 50 sec.