Soupe de cresson

Etape 1 /3

Couper l'oignon et faire revenir dans une noix de beurre

• 3 Pomme de terre
• 1 Noix de beurre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /3

Mettre les pomme de terre coupées en cube, le cresson, sel, poivre, bouillon et l'eau

• 150g Cresson
• 3 Pomme de terre
• 1 Cube de bouillon
• Sel
• Poivre
• 600ml D'eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Servir chaud avec une cuillère à café de crème fraîche

• Crème fraîche