Recette de mymy1101

Soupe aux légumes d’automne

Name: Soupe aux légumes d’automne
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 potimarron; 4 carottes; 1 navet; 1 blanc de poireau; 4 pommes de terres; 0.5 oignons; 1 kubor

4.9/5 -

12 Avis

Temps Total 50min

Préparation
15min
Cuisson
35min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

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Ingrédients

4 personnes

0.5 potimarron
4 carottes
1 navet
1 blanc de poireau
4 pommes de terres
0.5 oignons
1 kubor

Préparation

Etape 1 /4

Epluchez tous les ingrédients et les couper grossièrement

Etape 2 /4

Mettre tous les ingrédients dans la cuve et recouvrir d’eau en y ajoutant le cube

Etape 3 /4

Cuisson sous pression pendant 35 min

Etape 4 /4

Récupérer les légumes cuits sans l’eau de cuisson et les disposer dans un autre plat Mixer en rajoutant une partie de votre eau de cuisson jusqu’à la consistance désirée. Rajouter du beurre et un peu de crème fraîche.