Sot-L'y-Laisse de poulet

Etape 1 /3

En mode doré Les Sot-t'y-Laisse dans l'huile d'olive pendant 4 mn en les retournant régulièrement Réservez sur une assiette Continuez en mode doré Les champignons émincés et l'oignon pendant 4 mn Arrêtez le mode doré

• 200g Sot-L'y-Laisse
• 2 Champignons frais émincés
• 1 Oignon émincé
• 2càs Huile d'olive

Etape 2 /3

Ajoutez tous les ingrédients dans la cuve sauf la crème Mettre en cuisson rapide ou sous pression 5 mn À la fin de la cuisson ajoutez la crème

• 10cl Crème fraîche semi-épaisse
• 10cl Vin blanc
• 2càc Fond de veau
• 1càc Persil
• 1càc Thym
• 2pincée Sel
• 2pincée Poivre

Etape 3 /3

Mettre en maintien au chaud le temps d'épaissir la sauce