Sauté d'agneau aux pâtes

Etape 1 /3

Cuire les pâtes al dente 9 minutes dans une casserole d'eau salée, égouttez en réservant une tasse d'eau de cuisson

• 120g Pâtes type trofie crues

Etape 2 /3

Faire chauffer l'huile en mode dorer. Saisir les dés de viande 3 minutes en remuant. Saler, poivrer, puis ajouter les tomates cerise, l'ail et cuire 2 minutes en remuant

• 400g Gigot d'agneau en dés de 3 cm
• 200g Tomates cerise coupée en 2
• 2 Gousse d'ail hachées
• Sel,poivre
• 2càc D'huile d'olive

Etape 3 /3

Versez les pâtes dans la cuve, ajoutez 1 à 2 Cs d'eau de cuisson réservée, mélangez et lancez le mode maintien au chaud pour 2 minutes, rectifiez l'assaisonnement