Saumon et ses carottes vapeur
- Temps Total 55min
- 10min
Préparation - 45min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Pavés de saumon
6 Carottes
70 cl Eau
2 càc Thé fumé
4 pincée Fleur de sel
1 càc Cumin
2 pincée Fleur de sel
1 pincée Poivre
1 càc Persil
Accessoires
Découpe légumes Panier vapeur
Préparation
Etape 1 /4
Épluchés et coupez vos carottes en rondelles puis réservez.
Etape 2 /4
Mettre l'eau et le thé dans la cuve. Ensuite mettre le panier vapeur en.place et y mettre les carottes. Ajoutez la fleur de sel et le cumin
Etape 3 /4
Déposez les pavés de saumon sur les carottes. Sel, poivre
Etape 4 /4
Parsemez de persil et dégustez bien chaud