Saumon et légumes verts - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Hélène

Saumon et légumes verts

ratings.3.8

3.8/5 -

  • Temps Total 9min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    4min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3 personnes

  • 300 g Fèves surgelées

  • 200 g Petits pois surgelés

  • 3 Pavés de saumon surgelés

  • 1 Bouillon de volaille

  • 2 Pions d'ail

  • 2 Échalotes

  • Sel, poivre

  • 1 càs Huile d'olive

  • 100 ml Eau

  • 50 g Lardons

Préparation

Etape 1 /4

Sur mode DORER : dans l'huile d'olive, faire revenir les échalotes ciselées, l'ail et le lard 2-3 minutes.

  • 2 Pions d'ail
  • 2 Échalotes
  • 1càs Huile d'olive
  • 50g Lardons

Etape 2 /4

Ajouter les petits pois et les fèves surgelés et le bouillon émietté. Bien mélanger. Puis stopper le mode DORER.

  • 300g Fèves surgelées
  • 200g Petits pois surgelés
  • 1 Bouillon de volaille

Etape 3 /4

Ajouter le verre d'eau. Mélanger.

  • 100ml Eau

Etape 4 /4

Poser les pavés de saumon surgelés sur les légumes. Saler, poivrer. Faire cuire sous pression 4 minutes.

  • 3 Pavés de saumon surgelés
  • Sel, poivre

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