Saumon carottes panais poireau
- Temps Total 40min
- 25min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
5 personnes
600 g Saumon
1 Panais
300 g Carottes baby
5 Poireaux
1 Citron
1 Cube bouillon de volaille
1 Gros oignon
35 cl Eau
Préparation
Etape 1 /9
Préparer les ingrédients : éplucher et couper les légumes, ôter la peau du saumon
Etape 2 /9
Diluer le cube de bouillon dans un peu d’eau chaude
Etape 3 /9
Presser la moitié du citron et mettre le jus dans la cuve.
Etape 4 /9
Mettre tous les légumes dans le panier vapeur et le mettre dans la cuve.
Etape 5 /9
Ajouter l’eau et le Cube de bouillon dilué
Etape 6 /9
Disposer le saumon au dessus des légumes
Etape 7 /9
Couper le demi citron restant en rondelles et les disposer sur le saumon
Etape 8 /9
Fermer le cookeo et mettre à cuire 15 mn sous haute pression
Etape 9 /9
Après cuisson, égoutter et disposer dans un grand plat